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Elements by ASKO - una gama única de electrodomésticos de cocina
Una fuerza de la naturaleza
La energía primaria de los cuatro elementos -fuego, aire, agua y tierra- se considera desde hace mucho tiempo la fuerza que creó nuestro mundo y todo lo que hay en él. Parece como si nunca estuviéramos lejos de la impredecible energía y belleza de estos poderes elementales.
Se encuentran en la fuerza y la potencia del océano cuando crea las costas y rompe las rocas hasta convertirlas en arena, en nuestras rugientes cascadas y caudalosos ríos, y en los vientos que acarician los valles y barren los bosques. Están en los volcanes y los géiseres, en la energía que moldea el paisaje y que, a lo largo de los años, ha levantado las costas y convertido la tierra en valles y fiordos. Y se encuentran en las propias montañas y grietas: en el inmenso peso y poder de la roca sólida y los minerales.
Hoy, por supuesto, también utilizamos la palabra para referirnos a los elementos químicos: los ladrillos del universo, en sus formas más puras. Pero el fuego, el aire, el agua y la tierra siguen teniendo el poder de impresionarnos e inspirarnos.
"La gama Elements by ASKO es refinada pero sencilla, es limpia y tiene los pies en la tierra".
Jon Carlehed, Jefe de Diseño de Asko Appliances.
Cocinar con el toque adecuado
Los hornos Elements by ASKO vienen con una filosofía de interacción única basada en una pantalla táctil TFT con las funciones más utilizadas inmediatamente accesibles. La interfaz es fácil y atractiva de usar y le animará a explorar todas las características y funciones del horno. Este horno es la forma inteligente de mejorar su cocina.
ASKO cocina de precisión abovedada
Todos los hornos ASKO presentan una cavidad interior basada en generaciones de hornos de leña. La forma de nuestros hornos, con techo abovedado y parte trasera y puerta completamente planas, permite una circulación más uniforme del aire caliente. Para mejorar aún más el efecto de distribución, tanto la cavidad como las bandejas están recubiertas de un esmalte de alta calidad que absorbe y refleja el calor de forma eficaz. El resultado perfecta en todo momento.
Modo asado profesional
Primero se sella la carne a alta temperatura mediante aire caliente y la resistencia superior. A continuación, el plato se cocina lentamente a una temperatura baja preestablecida, con los elementos calefactores superior e inferior. También crea una deliciosa corteza crujiente en la carne y el pescado.
Hornos de gran capacidad
Los hornos de 60 cm son extra grandes, con una capacidad de hasta 73 litros y la posibilidad de hornear en cinco niveles simultáneamente. Esto ahorra tiempo, dinero y salud al planeta, ya que utiliza la electricidad de forma más eficiente. Lo mismo ocurre con el horno combinado con capacidad para 50 litros y con el que puede hornear en tres niveles simultáneamente. Uno de los hornos de 45 cm más grandes del mercado.
Quemador Wok Fusion Volcano
El quemador Fusion Volcano Wok™ es diferente a la mayoría de los quemadores wok. Genera una enorme cantidad de calor y lo dirige eficazmente a la base de la sartén, en lugar de alrededor de los lados. Además, mantiene una temperatura alta incluso cuando añades más ingredientes. Esta transferencia de calor instantánea le ayudará a crear los platos wok perfectos en su propia casa.
Quemadores de control perfecto
Todas las placas de gas Elements by ASKO disponen de encendido automático. Basta con pulsar el botón de control y girarlo en sentido contrario a las agujas del reloj para que se encienda el quemador. Una selección de las placas de gas Elements by ASKO tienen una función de temporizador individual para cada quemador. La función de temporizador individual puede apagar uno o más de los quemadores automáticamente. Cuando haya transcurrido el tiempo programado, oirá un pitido y el quemador temporizado se apagará.
Cocina sin límites
Con ASKO Dominos puede componer su propia placa de cocción ideal. Se pueden instalar uno al lado del otro, o combinarse perfectamente con una placa de inducción o gas de tamaño completo. Los Dominos están disponibles en inducción o gas con dos quemadores A+ o con un quemador Fusion Volcano Wok™. Si le gusta cocinar con wok pero prefiere la inducción, elija un wok de inducción. Y si quiere llegar hasta el final con la cocina asiática, podemos ofrecerle tanto un teppanyaki como una freidora.
Placa de cocción Duo Fusion™ de gas e inducción
ASKO Duo Fusion™ es una placa de cocción de 90 cm que combina dos fuentes de energía; una es una placa de inducción y la otra es un quemador Fusion Volcano Wok™. Estos dos métodos de cocción se combinan en una sola pieza de vidrio cerámico de 6 mm. La primera encimera que realmente satisface a los amantes de la llama de gas y la tecnología de la cocina de inducción, todo en un solo aparato. La placa de cocción Duo Fusion™ está disponible en dos versiones, una en cristal negro con un dial de perilla para regular el quemador y deslizadores táctiles para la placa de inducción.
Campanas extractoras para cocinas abiertas
Las cocinas abiertas son muy populares, pero necesitan y silenciosas. ASKO ofrece hornillos de isla y de pared que se adaptan a cualquier cocina contemporánea. Su nueva campana extractora Elements by ASKO será sin duda la pieza central de su nueva cocina con su suave cristal negro con efecto perla, perfectamente enmarcado con perfiles de metal auténtico.
Fuertes elevadores
Unos fuertes elevadores bajan lentamente la superficie de cristal mediante una solución de empujar y tirar para acceder a los filtros. Los filtros son fáciles de limpiar y se pueden meter en el lavavajillas para mayor comodidad.
La gama de campanas extractoras Elements by ASKO están cuidadosamente diseñadas
Las campanas extractoras de la gama Elements by ASKO están cuidadosamente diseñadas utilizando materiales sostenibles de alta calidad con un acabado brillante en cada detalle. Están equipados con motores duraderos sin escobillas con un rendimiento muy elevado, de hasta 926 m³/h. La zona de extracción se concentra en los bordes de los filtros para la mejor eliminación de humos posible. Las campanas extractoras ASKO son extremadamente eficientes incluso en los ajustes más bajos, por lo que son a la vez silenciosas y energéticamente eficientes.
Fuerte pero silencioso
Gracias al motor de bajo consumo sin escobillas, las campanas extractoras Elements ofrecen una potente capacidad de eliminación de humos sin dejar de ser perfectamente silenciosas, incluso en los ajustes más altos.
Cajón calientaplatos
Amplíe aún más las posibilidades de combinación con un cajón Elements by ASKO que puede utilizar para calentar platos y tazas o cocinar a fuego lento.
Elements by ASKO Cajón de vacío
El cajón de vacío Elements by ASKO ofrece una posibilidad única de introducir la cocina avanzada en su propio hogar. El cajón de 14 cm de altura está codiseñado y preparado para su instalación junto con los hornos combinados de 45 y 60 cm de la misma gama. El cajón puede utilizarse para preparar alimentos para la cocción Sous-vide, pero también para almacenar, envasar o porcionar alimentos.
Cajón de vacío - Sous-vide y técnica de vacío
La técnica de cocción Sous-vide consiste en sellar los alimentos en bolsas especiales al vacío y luego cocinarlos al vapor a temperaturas de entre 40 y 100°C. Gracias a la bolsa completamente sellada se conservan los sabores naturales, el color y la textura, así como todas las vitaminas y minerales esenciales. Los alimentos cocinados al vacío también necesitan mucha menos sal que los cocinados de forma tradicional.
Elegante y moderno
El cajón calientaplatos Elements de ASKO sigue los mismos principios de diseño que la gama de hornos Elements. El cajón se puede colocar perfectamente debajo de un horno de vapor, horno pirolítico u horno combinado para mejorar drásticamente el potencial de cocción. ¿Por qué recalentar los alimentos recién cocinados cuando se pueden mantener calientes en un cajón calientaplatos Elements.
Integración perfecta
El buen gusto no sólo caracteriza lo que ofrece la máquina de café, sino también su exterior. La máquina de café Elements está perfectamente codiseñada con los demás productos de la gama Elements y se integra a la perfección con los hornos de 45 y 60 cm. La máquina de café se extrae fácilmente y, una vez hecho esto, se tiene acceso a los compartimentos de café en grano y en polvo, así como al estante para tazas de elegante diseño situado en el lateral de la máquina.
"Mi café" perfil personalizado de café
Con la selección de menú "Mi café" puede personalizar su taza de café perfecta. Por ejemplo, puede decidir el nivel de leche y la intensidad del café en su capuchino, o ajustar una espuma más alta. Una función perfecta para familias con gustos variados para el café.
Ajusta el nivel de molienda
Dependiendo del tipo de café, también puede variar el elemento de sabor tostado, afrutado y ácido con el grado de molido.La máquina de café Elements ajusta automáticamente el nivel de molido al tipo de café seleccionado, pero también puede afinar el nivel de molido manualmente en 13 pasos.
La espuma de leche perfecta
La espuma de leche perfecta tiene una temperatura de unos 60°C y debe tener alrededor de 2/3 de espuma y 1/3 de líquido. Para conseguir espesor y crema, la espuma sólo debe contener pequeñas burbujas (microburbujas). Si a esto le añadimos un Espresso perfectamente preparado, surge la magia.
Elements by ASKO
El paisaje es parte integra de lo que hace que el entorno nórdico sea tan especial y único. Y junto con la pureza de los elementos físicos, nos ha inspirado para crear una nueva gama de electrodomésticos de cocina premium de alto rendimiento. En ella, nuestro amor por los elementos se combina con nuestra pasión por el diseño y nuestro objetivo de ofrecerle el equipamiento de cocina que se merece, que, a su vez, esperamos que le inspire para aprovechar la fuerza de la creatividad en la cocina. Así pues, nuestro homenaje a los elementos de la naturaleza se encuentra aquí, en nuestra colección Elements by ASKO: en el aspecto sólido y el tacto de los aparatos, el acabado puro y meticulosamente detallado, y las interfaces intuitivas que ponen la formidable potencia de la llama y el vapor totalmente bajo su control.