Hornos de vapor ASKO - Sólo vapor puro

Los cocineros profesionales utilizan el vapor a diario para dar más sabor a los alimentos y crear deliciosas cortezas crujientes en el pan y la bollería. Cocinar con vapor es suave con los alimentos y conserva las vitaminas y nutrientes mejor que la cocción tradicional. Con nuestros hornos combinados de vapor puede combinar la convección tradicional con el vapor en un único programa de cocción o simplemente utilizar sólo aire caliente o vapor puro.